燃气烤箱怎么用  燃气烤箱和电烤箱哪个好

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大家平时在做饭的时候都失踪什么电器呢?有没有使用烤箱呢?烤箱这种电器相信大家都不会陌生,即使家里没有使用过的朋友也应该知道,因为大家平时吃的面包等食物就是利用烤箱做出来的。烤箱顾名思义是利用高温对食物进行烘烤,从而将食物做出来。那么大家知道燃气烤箱吗,下面小编就为大家详细介绍燃气烤箱的使用方法和具体情况!

燃气烤箱怎么用

1、叠放好每层炉后再用连接片连接起来。

2、燃气烤炉的右側应离墙200MM以上,背面和左侧应离墙100MM以上。

3、工作间应该要安装排气扇,这样才能保证足够的空气流通。

4、大家要接通每层间的燃气管道的活接,并接上液化瓶装煤气或管道天然气,千万不能使用以煤制成的管道煤气,否则会容易造成危险。接好以后,为了安全起见,我们可以在各个接口涂上肥皂泡,检查接口是否漏气。

5、连接220伏的交流电源。接下去就可以进行燃气烤炉的调试和使用了。

6、首先,打开供电电源开关和煤气瓶开关。

7、大家要将所有控制器的设定设为O,然后再打开燃气烤炉炉层电源开关。

8、转动上火的温度旋钮,使指针指向设定温度,加热指示灯ON会亮起,燃气烤炉开始加热,当炉内温度达到设定的温度时,就会自动熄火,保温指示灯OFF亮起,自动保温,当低于设定温度5℃的时候,自动点火系统就会启动,使设定炉温继续保持。 如果要下火也是同样的操作方式。

9、如果大家设定好上、下火的温度后,燃气烤炉炉火未点着,则10秒钟后,煤气阀就会自动关闭,并发出警报,这时应将上、下火的两个温控器设定旋回到O的位置,又再一次转至设定温度。如重复三次以上操作燃气烤炉仍无法工作,那么就需要进行燃气烤炉故障排除和维修了。

燃气烤箱和电烤箱哪个好

1、热源不同

前者必须要用电,安放的位置也可随意更换,只要靠近电源即可使用,后者则必须运用燃气,天然气和煤气都可以,位置是固定安装的,不可随意移动,并且必须要让专业人员按照说明书安装,要有排烟道,使用中也要注意用气安全。

2、体积不同

通常来说,前者的体积较大,容量也很大,所以能烤制大量的美食,用来商用非常适宜,而后者基本上就是家用,当然也有商用,比方说海氏60SF电烤箱,既可以家用,又可以商用。

3、效率不同

前者的升温速率较快,有效的节约了成本,食品出炉也较快,是典型的商用品,而后者的升温则更慢,需要三向电才能满足供电需要,家用比较合适,尤其是初学烘焙的人使用。

4、节能情况

从目前的情势来看,燃气和电力的成本相差不大,并且入户电能容量也足够应付后者的使用,同时也极易增加和扩容,所以现在的家用烤箱绝大多数是用电的,另外现在的燃气烤箱为了更加精确控制,也需接入电源,所以若是家用二三千瓦烤箱,就用电烤箱为佳,若商用七八千瓦烤箱,则燃气烤箱合算。

5、维护保养

从安全方面来看,后者相比前者会更加安全耐用,一般来说,后者的体积较小,维护保养也更加简单便捷许多,样式也很漂亮,有更多的可选式样和大小,适应面广,而燃气烤箱在烘烤大量食物时,升温快、容量大,非常适合商用

烤箱在使用的时候有许多注意事项,在第一次使用燃气烤箱时,要先将内部擦拭一遍,将里面的灰尘都擦干净,然后将烤箱开启进行高温杀毒。其次在使用的时候要先预热烤箱,一般预热十分钟就可以了,但是在预热的时候要注意不能预热太长时间,否则会损害燃气烤箱的使用寿命。以上就是小编为大家介绍的燃气烤箱注意事项,希望小编的建议能够帮到大家!

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