现在许多家庭的厨房挑选运用气电两用灶台，首要由于它有许多长处。可是它相同存在一些缺陷。下面逐个介绍家庭厨房气电两用灶台的长处和缺陷。

家庭厨房气电两用灶台的长处

气电两用灶台有许多长处。首要，它集成了电磁和燃气这两项功用，既充沛发挥了电磁炉稳定传热功用，又能发挥燃气灶快速调整火力才干，能够在炒菜等需求敏捷加热的时分运用燃气功用，在蒸煮等需求守时加热的时分运用电磁功用。其次，由于它所占空间小，十分合适厨房面积小的家庭运用，灶台只需求预留一个装置口就能够了，这样不只节约资料、下降了本钱。还节约了空间，运用起来也愈加随手，十分契合国家节能减排的要求。

家庭厨房气电两用灶台的缺陷

尽管气电两用灶台比一般单用灶台有许多长处，但也存在一些不容忽视的缺陷。首要，电磁炉和燃气灶之间或许存在彼此搅扰的状况，由于燃气灶加热速度快，一般都用于炒菜等操作，过程中发生的水汽比较多，这些水分或许会进入电磁炉内部，腐蚀内部元件，下降运用寿命。其次，后期保养相对繁琐一些，电磁的保养不能运用太湿的抹布，要尽量防止水分，而燃气的保养不能运用太油的抹布，要尽量防止堵塞进气孔。正由于这两项功用的保养办法不一样，形成保养的频率很高、保养的作用欠安。

在了解了家庭厨房气电两用灶台的优缺陷之后，假如喜爱运用气电两用灶台的话，就要在运用中经常敞开排气装置，别的，保养上多下点功夫，这样才干更好地发挥它的功用特性，充沛延伸它的运用寿命。